Аллергический ответ организма на куриные яйца

Аллергией называют негативную реакцию организма на какое-либо вещество-«раздражитель». В настоящее время аллергия – довольно частое заболевание, несмотря на достаточно высокий уровень развития медицины. Не исключено, что причиной тому стало ослабление иммунитета постоянными стрессами и малоподвижным образом жизни. Источники аллергии встречаются на каждом шагу: растения, животные, пищевые ингредиенты и многое другое. Хотелось бы подробнее разобраться в таком явлении, как аллергия на куриные яйца.

Причины аллергии на куриные яйца?

Аллергия на куриные яйцаОказывается, такой недуг является достаточно частым. И причины аллергии на куриные яйца могут быть вызваны как компонентами белка, так и желтка. Куриные яйца содержат такие элементы, как белки, кальций, железо, фолиевая кислота и т.д. Если говорить о каждом из этих питательных элементов в отдельности, то можно сделать вывод, что они сами по себе способны вызывать у человека аллергию.  Но все-таки самым сильным аллергеном является альбумин, содержащийся в белке и провоцирующий появление антител – иммуноглобулинов. Желток же – аллерген, практически в 50 раз более слабый. В нем содержится вителлин, который при высокой температуре полностью разрушается.

Какие симптомы могут говорить об аллергии на куриные яйца?

Нередко такая аллергия протекает без видимых симптомов, в таком случае она практически не причиняет никаких неудобств. Если же симптомы возникают, то они дают о себе знать чаще всего сразу после употребления яиц в пищу; реже – через некоторое время.

  • Поражения кожи (сыпь, кожный зуд, экзема).
  • Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта (понос, тошнота и рвота).
  • Повреждения дыхательной системы (хрипы, одышка, приступы бронхиальной астмы, удушье и.т.д.);
  • Ринит.
  • Головокружения и обмороки.
  • При появлении хотя бы одного из этих признаков необходимо как можно скорее обратиться к врачу.

Как лечить аллергические заболевания?

Несомненно, лучше обратиться к аллергологу для назначения подходящего под конкретный случай лечения. Из современных средств наиболее широко применяются такие, как, например, «Супрастин» (в таблетках), «Зодак»(капли), «Фенистил» (в каплях; или мазь, при кожной аллергии).

Народное лечение допустимо применять при легких симптомах и очень внимательно, чтобы не было осложнений. Очень хорошим средством считается качественное мумие.

Готовиться раствор следующим образом: 1 грамм мумие залить 1 ложечка теплой воды (должно раствориться без осадка); принимать утром, один раз в день, при этом запивать лучше теплым молоком. Детям до 7 лет принимать рекомендуется – по 70 миллилитров, остальным – по 100 миллилитров. Курс лечения не меньше 20 дней, несмотря на то, что эффект достигается достаточно быстро.

Для избавления от кожного зуда от аллергии можно протирать кожу раствором соды питьевой в соотношении 1.5 ч.л. на стакан воды.

Естественно, для лечения и профилактики аллергии нужно придерживаться некоторых ограничений. При аллергии на куриные яйца это особенно сложно, т.к. аллергия может возникнуть и при употреблении таких продуктов, в состав которых входят яйца. Кроме того, такая аллергия часто сопровождается отрицательной реакцией на  употребление в пищу таких продуктов, как молоко и мясо некоторых животных. Все не так сложно, как кажется на первый взгляд. Многим продуктам существует достойная альтернатива, а правильное «разборчивое» питание еще никому не повредило.

Оцените статью
(1 голосов, рейтинг: 3,00 из 5)
Загрузка...

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 × один =