Аллергия на капусту в наше время практически не встречается. Данный овощ относится к безопасным гипоаллергенным продуктам и довольно часто входит в состав разных элиминационных диет, в рационы деток и взрослых, у которых имеется аллергия на пищевые продукты.Более распространена аллергия на морскую капусту, потому что именно в морской капусте имеется очень много йода. То есть, организм неправильно реагирует не на сам продукт, а на содержащийся в нем йод. Такой тип аллергии тоже встречается не часто, однако последствия от возникшей аллергической реакции могут быть все равно довольно серьезными. Аллергия на цветную капусту чаще встречается у детей в возрасте до трех лет.Как быстро проявляется болезнь?
Так как проявляется аллергия на капусту всегда по-разному, сложно определить данный продукт, как аллерген. Обычно в течение нескольких минут после того, как аллергик поел капусту, тут же его иммунная система может начать активно вырабатывать специальные антитела иммуноглобулина, которые «направлены» непосредственно на белки, присутствующие в каждом виде капусты. И несмотря на то, на какую конкретно на капусту имеется аллергия, ее симптомы могут быть очень серьезными. Поскольку абсолютно любой вид капусты вызвать может у аллергика сильную аллергическую реакцию.
Каковы причины капустной аллергии?
Причины аллергии на капусту специалистам ясны. Все дело в том, что аллергеном выступает белок, который в незначительном количестве, но все же, обязательно присутствует в капусте. И если вы аллергик, то обязательно должны знать, что любой белок считается мощным аллергеном. Аллергия на капусту у ребенка возникает по том причине, что его маленький организм, даже небольшое количество белка, содержащееся в капусте, уже распознает как опасное вещество.
Так же в составе капусты имеются хитиназы, то есть, такие ферменты, которые значительно ускоряют процесс деградации хитина. Хитиназы собой представляют некие белковые ферменты, которые обнаружены были в корнях и стеблях капусты. Как выяснилось, они способны провоцировать аллергическую реакцию. У аллергика иммунная система просто определяет эти белки как некие чужеродные и весьма опасные, и запускает свое производство антител — то, о чем мы уже говорили. Эти антитела быстро активируются и «привязываются» к клеточкам соединительной ткани (их еще называют врачи «тучным клеточкам»).
Симптоматика такого аллергического заболевания
Симптомы аллергии на капусту, как правило, проявляются по причине высвобождения гистамина и иных химических медиаторов непосредственно из тучных клеток.
Признаки такой аллергии могут появиться у аллергика уже в течение нескольких минут, но могут дать о себе знать и через несколько часов после того, как больной съел капусту. Чаще всего выброс в кровь гистамина приводит к сильной отечности, зуду и покалыванию в полости рта, на губах, на языке и на лице. Не редко наблюдаются покраснение, припухлость и даже воспаление кожного покрова.
Аллергия на морскую капусту симптомы не редко дает такие, которые могут вполне перерасти в сильную кожную сыпь и иные, более серьезные поражения всех участков кожи.
Часто симптомы такой аллергии не представляют особой угрозы для здоровья, но в редких случаях возможна даже анафилаксия, то есть, реакция, которая представляет настоящую опасность для жизни. В случае, если вы вдруг стали свидетелем того, что кто-либо из ваших родственников начал испытывать некие трудности с дыханием, после того, как съел капусты, обратитесь немедленно за медицинской помощью.
Каково лечение данной аллергии?
Лечение аллергии на капусту сводится к тем же правилам, как любая другая пищевая аллергия. Естественно, первым вашим шагом должно быть исключение продукта, который вызывает аллергическую реакцию. Вам нужно тщательно контролировать свой рацион питания, а в период какого-либо обострения аллергии вам следует принимать те антигистаминные препараты, которые выписал аллерголог.
При первых же признаках обязательно пройти нужно обследование у хорошего эндокринолога, аллерголога, а так же у гастроэнтеролога, потому что, возможно, ваша проблема несколько глубже и аллергия на капусту это уже вторичный признак какого-либо иного заболевания.
Если вы решили испробовать на себе какое-либо народное лечение, рекомендуем вам посоветоваться со специалистом. Однако, не стоит рассчитывать на то, что нетрадиционная медицина сможет избавить вас он заболевания. Аллергия на определенный вид еды – это особое восприятие определенных веществ. И, если ваш иммунитет не принимает тот или иной продукт, лучшим лечением считается – исключение аллергена из питания.
(1 голосов, рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!
Комментарии: