Как нужно готовить при аллергии? | Питание при аллергии | Форум

Avatar

Пожалуйста зарегистрируйтесь
guest

sp_LogInOut Войти sp_Registration Регистрация

13 + девятнадцать =

Регистрация | Забыли пароль?
Расширенный поиск

— Область форума —




— Match —





— Настройки форума —





Минимальная длина искомого слова составляет 3 символов - максимальная длина искомого слова составляет 84 символа

sp_Feed RSS Темы sp_TopicIcon
Как нужно готовить при аллергии?
20.05.2016
12:15
Avatar
alex
Member
Members
Сообщений: 13
Зарегистрирован:
06.05.2016
sp_UserOfflineSmall Нет в сети

Слышал, что важно не только выбирать продукты, на которые нет аллергии, но и правильно их готовить. А правильно — это как? Варить и парить? Или варить как-то по особенному? Что скажете?

21.05.2016
15:18
Avatar
NINJA
Member
Members
Сообщений: 10
Зарегистрирован:
07.05.2016
sp_UserOfflineSmall Нет в сети

Нужно готовить с минимумом специй, поменьше соли и сахара. Конечно, лучше не жарить, особенно на масле, там еще при жарке куча веществ нехороших выделяется. Поэтому лучше уж в духовке запекать, варить, пароварка, конечно, идеальный вариант, но не все любят паровые блюда.

22.05.2016
12:09
Avatar
Oleg
Member
Members
Сообщений: 34
Зарегистрирован:
28.03.2016
sp_UserOfflineSmall Нет в сети

По-моему, если аллергия не пищевая, то абсолютно все равно, как готовить, главное не есть в период обострения хотя бы продукты, которые являются сильными потенциальными аллергенами. При обострении болезни, я например не ем апельсины, лимоны, прочую экзотику, шоколад, яйцами не увлекаюсь, икрой и т.п.

Часовой пояс форума:UTC 4

Больше всего пользователей было на форуме:120

Сейчас на форуме:
9 Гости

Сейчас эту страницу просматривают:
1 Гости

Лучшие авторы:

Irina78: 40

Natali: 39

Rimma: 37

Oleg: 34

Alla: 30

Janetta: 27

elizaweta: 23

Karim: 23

Violetta: 22

Nura: 21

Статистика пользователей:

Гостей: 0

Участников: 2296

Модераторов: 0

Администраторов: 2

Статистика форума:

Группы:1

Форумы:18

Темы:134

Сообщения:591

Новые участники:

Davidmelve, Johnjax, GreekDor, Raem, EdwardLig, IvoryThync, CurtisGow, MichaelWhabe, Kevinhib, OlaPop

Администраторы:admin: 2, Elena: 74

Комментарии: